Sushi Street

Combinado Salmão (Crédito: Juan Azevedo)

Tem novidade no Street 444. Está chegando uma opção para quem gosta de culinária japonesa: o Sushi Street. A nova operação conta com a consultoria do Chef Caju que criou um menu digno de restaurante oriental.
Entre as novidades do Sushi Street, destaque para o Carpaccio de Polvo (R$74), com 10 fatias de polvo com azeite trufado, sal do himalaia e amêndoas laminadas; o Hot Filadélfia (R$24), com oito unidades de rolinhos de arroz, alga nori salmão e cream cheese, empanados na farinha panko ao molho tarê; Bolinho de Salmão (R$18) com seis unidades de bolinhos de salmão, recheados com cream cheese; Yakisoba (R$18 frango / R$22 carne), composto por macarrão, legumes abafados em papel alumínio, carnes e molho shoyu da casa; Camarão Bol (R$45), composto por porção com seis unidades de mini camarões com cream cheese, empanados em farinha panko e fritos; Guioza (R$18), porção com cinco unidades de pastel japonês recheados com carne suína e servido com molho de shoyo e limão.
Já para quem quiser conferir a novidade com os amigos, destaque para os combinados, sendo o Combinado Salmão (18 peças – R$64), com 6 peças de sashimi de salmão, 2 unidades de Uramaki de salmão, 3 unidades de Uramaki joy, 3 unidades de Gunka Joy Street, 2 unidades de Niguiri Skin – bolinho de arroz japonês, pele de salmão e 2 unidades de Niguiri de salmão maçaricado, composto por bolinho de arroz japonês, salmão maçaricado, couve frita e tarê; e o Combinado Street Prime (70 peças – R$200), com 50 pças de sashimi, 10 peças de niguiri, quatro peças de temaki joy, composto por alga nori, arroz japonês, salmão, cebolinha e gergelim torrado, e 6pças de joy street, que consiste em rolinhos de salmão recheados com arroz, cream cheese, tomate cereja, hortelã e azeite.
Serviço
Local: Street 444 – All in One (Rua Pres. Taunay, 444 –Batel)
Horário: Segunda a sexta-feira – 18h às 1h30
Sábado – 18h às 2h30
Entrada Gratuita

Tamie Ono Lor
Tamie Ono Lor
Tamie é jornalista e possui especialização em Novas Tecnologias da Comunicação. Ela está sempre querendo absorver um pouco do mundo que a cerca, de preferência com uma câmera na mão. A oriental respira cultura e seu trabalho é também sua diversão.