Aula-show na Casa Cor


Já pensou em misturar arquitetura, decoração e gastronômia? Na Casa Cor Paraná é possível. As ações especiais, que receberam o nome de Gastronomia Design, serão realizadas na Galeria Gourmet Compagas, projetada pelo arquiteto Ivan Wodzinsky, e contarão com o comando de chefs do Centro Europeu.
A partir do dia 18 de maio quem for visitar o espaço de decoração poderá assistir as aulas de gastronômia. O chef Lênin Palhano, restaurante Nomade, será o primeiro profissional responsável pela aula-show e vai ensinar todas as técnicas para o preparo de um delicioso peixe no vapor com cenoura. Outro grande destaque ficará por conta da participação do chef Celso Freire, que vai ensinar a preparar um saboroso creme de mandioca com camarões, no dia 15 de junho.
Completam as atividades da Galeria Gourmet Compagas os chefs Mauro Ribeiro (25/05), com uma oficina de guioza; Joy Perini (01/06), que vai ensinar como fazer o peculiar risoto duas canjicas ao quentão; Veri Fragoso (08/06), difundindo o preparo de um bolo Cheesecake de frutas vermelhas; Beto Madalosso (22/06); e Johnlee Francis (29/06), com o preparo do crumble de maçã com caramelo salgado.
Serviço
Data: De 18/05 a 29/06/2018
Horário: a partir das 19h30
Local: Casa Cor Paraná 2018 (Rua Sergio Pereira da Silva, 10 – Pilarzinho)
Gratuito
Inscrições podem ser realizadas pelo telefone (41) 3326-6669. As vagas são limitadas conforme a capacidade do espaço.

Tamie Ono Lor
Tamie Ono Lor
Tamie é jornalista e possui especialização em Novas Tecnologias da Comunicação. Ela está sempre querendo absorver um pouco do mundo que a cerca, de preferência com uma câmera na mão. A oriental respira cultura e seu trabalho é também sua diversão.