Drink botânico no +55

Crédito:  Isabela Nishijima

Crédito: Isabela Nishijima

Pela terceira vez neste ano, o bartender do +55 Lukinhas Siqueira participa do Cocktail Journey, uma das maiores competições da coquetelaria nacional. A conquista pode garantir uma vaga para o WorldClass, que coroa o maior bartender do mundo. Durante o mês de outubro,seu drink exclusivo para o campeonato, Botanic Drink by Lukinhas Siqueira, pode ser degustado de terça a quinta-feira por R$ 26. Naedição passada, em abril, Siqueira conquistou o primeiro lugar do nacional. A temática proposta pelo Cocktail Journey foi Botanic Drink, o que evoca referências em ervas, hortaliças, especiarias e condimentos frescos. Nesta linha, o bartender desenvolveu o Botanic Drink byLukinhas Siqueira, preparado com acerola, cordial de lavanda, shrub de maracujá, noz moscada e vodka Ketel One. A apresentação do drink também tem seu diferencial: organizado como um jardim, o Botanic Drink vem com uma mini-planta, que pode ser levada para casa e cultivada.“É uma bebida que permite sentir o sabor dos botânicos e cultivar essa experiência mesmo depois da degustação”, explica o criador.“Gosto de trabalhar com frutas sazonais, como no caso da acerola que está em uma ótima época. Já o uso da lavanda é inédito em minhas criações”.

Serviço:

BOTANIC DRINK BY LUKINHAS SIQUEIRA NO +55
De terça a quinta-feira, a partir das 18h
Endereço: R. Vicente Machado, 866 – Batel
Informações: (41) 3322-0900
www.cincocinco.com.br [1]

Gisleine Moreira
Gisleine Moreira
Gisleine é uma jornalista apaixonada por fotografia e gastronomia. Ela que já tem seu projeto pessoal “Gostosuras da Gi” agora irá juntar estes dois mundos num lugar só, afinal cozinhar também é uma arte.