Festival da Pizza Bom Gourmet

Amantes da pizza se preparem que a partir do dia 05 de maio começa o Festival da Pizza Bom Gourmet. O evento que está na terceira edição conta com 37 restaurantes e pizzarias de Curitiba e região. São mais de 40 sabores doces e salgados, muito queijo, pizzas em vários formatos e opções veganas, sem glúten e sem lactose. O preço de cada pizza é fixo: R$ 39,90 ou R$ 49,90 e vai até o dia 28 de maio. Quem quiser participar poderá pode consumir as pizzas no restaurante, retirar no balcão ou pedir por telefone para entrega em casa.


Confira a lista dos participantes e o menu de cada um:
Abaré Pizzarias (Campo Largo/ Champagnat/ Ecoville/ Santa Felicidade) : Nachos (Molho de tomate, muçarela, molho bolonhesa, queijo cheddar, orégano e Doritos) e Bis (Leite condensado, chocolate, pedaços de Bis e creme de leite)
Avenida Paulista Pizza Bar: Fiori di Zucchini (Massa especial Avenida (fina no centro e com bordas bolhudas e crocantes), molho de tomate pelati italiano, abobrinhas laminadas e marinadas ao perfume e sabor do alecrim, muçarela, duplo funghi (paris e shitake), parmesão e basílico
Baggio Pizzeria & Focacceria (Água Verde, Champagnat, Jardim das Américas, Juvevê, Pinhais, São José dos Pinhais, Ecoville e Xaxim): Gorgonzola com tomate-cereja (Muçarela, gorgonzola e tomate-cereja) e Escarola com bacon (Muçarela, escarola, bacon e provolone)
Cantina do Délio: Funghi trifolati con guanciale (Funghi trifolati trufado com guanciale (carne suína maturada). Pode ser servida sem a proteína, como opção para vegetarianos) e Frango Casalinghe com pupunha (Frango caipira com catupiry e pupunha)
Del Borgo: Pala Festival Sardenha (Massa maturada, molho de tomate Del Borgo, folhas de espinafre, muçarela scamorza, presunto Royale e queijo burrata) e Pala Festival Calábria (assa maturada, molho de tomate Del Borgo, muçarela scamorza, linguiça blumenau, cebola roxa, cream cheese e pimenta andina defumada)
Delight Café e Empório: Duo de cogumelos e requeijão de castanhas (Pizza vegana de shitake e shimeji com requeijão de castanha e cebola roxa) e Caprese (Molho de tomate artesanal, tomate-cereja, queijo sem lactose e manjericão)
Dom Signori: Mignon ao molho madeira (Mignon ao molho madeira e muçarela) e Torta de maracujá (Massa semifolhada de chocolate, banana e mousse de maracujá)
Famiglia Originale (Batel e Cabral): Siciliana Vegana (Queijo vegano, molho rústico de tomates frescos perfumado com manjericão, rúcula, azeitonas pretas e alho dourado laminado) e Degustação Originale (radicional Margherita + Originale (muçarela, lombo defumado, champignon, palmito, bacon e cebola crocante) + Abacaxi com gorgonzola e nozes)
Fornetto Pizzaria: Churrassensacional (Muçarela e tiras de carne com batata frita, cobertas com requeijão cremoso)
Funiculì Pizza, Pasta e Panini: Trufas Negras (Molho de tomate, muçarela e pasta de trufas negras) e Parma e Grana (Molho de tomate, muçarela, tomate, presunto parma, rúcula e queijo grana padano)
Jack Pizza: Jack Sassinhora (Tiras finas de frango cobertas com molho especial de alho (opcional) feito com cream cheese Philadelphia, tiras de bacon e bordinha especial Jack Pop de frango cremoso)
Mercearia Anos 30: Pizza Texana (Molho de tomates frescos, pernil desfiado aromatizado com whisky Jack Daniel’s e queijo muçarela) e Pizza Tropical (Brigadeiro de leite Ninho coberto com creme de açaí e salpicado com chocolate ao leite)
Nova Piazza Pizzaria e Bar: Shitake (Molho de tomate, muçarela de búfala, shitake e orégano) e Positano (Molho de tomate, muçarela de búfala, queijo grana padano, tomate-cereja e orégano)
Piola: Batel Soho (Burrata, tomate fresco, manjericão, tapenade de azeitonas pretas e muçarela) e Trapani (Presunto cru Negroni, queijo de cabra chévre à l´huile, geleia artesanal de pimenta dedo-de-moça, nozes picadas e muçarela)
Pizzaria Boca de Forno (Centro Cívico e Champagnat): Parma (Muçarela, muçarela de búfala e presunto parma) e Barbecue (Muçarela, strogonoff de carne, catupiry, cheddar e molho barbecue)
Pizzaria Brotinho Mania: Frango Supreme (Massa crocante, molho de tomate natural produzido na casa, muçarela, iscas de peito de frango temperadas com ervas finas, toque de curry e lemon pepper, azeite de oliva, finas rodelas de cebola roxa, cream cheese e alho-poró ) e Torre Eiffel (Massa levemente cocante, muçarela, lascas de queijo brie, molho de tomate natural e geleia artesanal de amoras frescas, ambos produzidos pelo chef da casa)
Pizzaria Dono de Dio: Brócolis com alho-poró (Molho de tomate, muçarela, brócolis, alho-poró, champignon, bacon, provolone, requeijão em gotas e orégano) e Gorgonzola com nozes (Molho tomate, muçarela, gorgonzola, cebola refogada, nozes, manjericão fresco e orégano)
Pizzaria e Empório Rizzieri: Costela (Molho de tomate, muçarela de búfala, costela assada no forno à lenha e depois desfiada, tomate-cereja e cebola. *Opcional: cebola crocante) e Frango BBQ (Molho de tomate, muçarela, cubos de filé de frango ao molho barbecue, cebola roxa, cogumelo paris salteado, bacon em tiras e queijo cheddar)
Pizzaria Lappeona: Mexicana (Muçarela, calabresa, bacon, cebola, pimentão, pimenta calabresa e orégano) e Califórnia (Muçarela, figo, pêssego, abacaxi e cereja)
Pizzeria Rigani: Brie com geleia de damasco e pimenta (Muçarela, queijo brie, geleia de damasco, geleia de pimenta e orégano) e Pepone (Muçarela, tomates fatiados, bacon, parmesão, Catupiry® e orégano)
Pomodoro Pizzas e Massas: Palmito Supremo (Molho de tomate, muçarela, rodelas de palmito, croûtons de bacon, Catupiry® e azeitonas pretas) e Vegetariana Pomodoro (Molho de tomate, muçarela (ou muçarela vegana), brócolis, palmito em cubos, champignons, abobrinha, tomate-cereja, azeitonas pretas e folhas de manjericão fresco)
Restaurante Casa dos Arcos: Mignon com palmito (Muçarela, mignon, palmito e champignon) e Della Mamma (Muçarela, presunto italiano cru e tomate seco)
Restaurante Pastillos: Rosa Royale (Rosas de presunto Royale®, tomates-cereja, lascas de parmesão, folhas de manjericão fresco, muçarela e orégano sobre o molho de tomate Pastillos na massa fina e crocante) e Gorgonzola & Damasco (Pasta de gorgonzola e damasco, gorgonzola, damasco em lâminas, muçarela e orégano sobre o molho de tomate Pastillos na massa fina e crocante)
Torre Pizzaria: Do Chef (Molho de tomate, muçarela, calabresa, presunto, lombo canadense, catupiry, manjericão e orégano)
Velho Oriente: Feta, espinafre e gema caipira mole (Queijo feta, queijo meia-cura, espinafre, gema mole de ovo caipira e summac) e Cogumelos defumados com amêndoas e tahine (Queijo meia-cura, queijo muçarela, shitake e cogumelo paris defumados, amêndoas torradas e tahine)

Tamie Ono Lor
Tamie Ono Lor
Tamie é jornalista e possui especialização em Novas Tecnologias da Comunicação. Ela está sempre querendo absorver um pouco do mundo que a cerca, de preferência com uma câmera na mão. A oriental respira cultura e seu trabalho é também sua diversão.