Grupo Victor lança Paella com receita exclusiva

Sábado é dia da Paella do Luizinho no Grupo Victor. A partir do dia 21, o Bar do Victor (Praça da Espanha e São Lourenço); a Petiscaria do Victor e o Bistrô do Victor oferecem a típica receita espanhola durante o jantar, sempre aos sábados. São porções individuais a R$ 47 por pessoa ou em grupo para dividir com a família e amigos, servindo até oito pessoas, por R$ 299.
Preparada antigamente por camponeses, a tradicional receita da Paella ganhou o frescor dos frutos do mar e vem conquistando os paladares dos brasileiros pelo aroma exótico, cores vibrantes e sabor único. A experiência ao saborear o emblemático prato se completa com a mistura de sabores com arroz especial e açafrão. “É um prato muito popular e, agora, ganhou um sabor especial e especiarias da casa”, conta Luiz Palmeira, que elaborou a receita com frutos do mar junto com a equipe de cozinha do Grupo Victor.
A principal característica que destaca uma verdadeira Paella está em seu preparo. A panela larga e com fundo raso – conhecida com paellera – mantêm o cozimento de todos os ingredientes e garante a mistura dos sabores.
Serviço
Bar do Victor São Lourenço
Horário: De segunda a sexta-feira das 11h30 às 14h30, no almoço, e de terça a sexta-feira, das 18h30 às 23h, sábados das 11h30 às 16h e das 19h às 23h30 e domingos das 11h30 às 16h
Endereço: Rua Lívio Moreira, 284 – São Lourenço
Mais informações:(41) 3353-1920..
Bar do Victor Praça da Espanha
Horário: De segunda a sexta-feira das 11h30 às 14h30 e, no jantar, de terça a sexta-feira, das 17h30 às 23h30, sábados das 12h à 0h e domingos das 12h às 17h.
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho
Mais informações:(41) 3076-0720. Funciona
Petiscaria do Victor
Horário: De terça a sexta-feira das 18h30 às 23h30, sábados das 12h às 15h30 e das 19h às 23h30 e domingos das 12h às 15h30
Endereço: Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade
Mais informações:(41) 3273-4444. Funciona.
Bistrô do Victor/ParkGourmet do ParkShoppingBarigüi
Horário: Segunda e terças-feiras das 11h30 às 23h, de quarta-feira a sexta das 11h30 à 0h e domingos das 12h às 22h
Endereço: Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600
Mais informações:(41) 3317-6920

Tamie Ono Lor
Tamie Ono Lor
Tamie é jornalista e possui especialização em Novas Tecnologias da Comunicação. Ela está sempre querendo absorver um pouco do mundo que a cerca, de preferência com uma câmera na mão. A oriental respira cultura e seu trabalho é também sua diversão.