Temporada Gourmet

Os corredores do Shopping Curitiba estarão bem temperados no mês de setembro. A Segunda edição do Temporada Gourmet vai reunir chefs renomados para ensinar em aulas-show receitas e o público ainda poderá degustar diferentes menus completos com preços especiais em estabelecimentos do shopping. O festival gastronômico acontece durante todo o mês de setembro, com destaque para o período dos dias 13 a 30, onde serão ministradas as aulas-shows com chefs de renome nacional e local.
Entre os destaques da edição estão o chef Felipe Bronze, com duas estrelas no Guia Michelin e apresentador de programas no canal GNT; e os MasterChefs Leo Young, vencedor da edição de Amadores 2016; Rui Morschel, participante da temporada Amadores 2017, e ainda Pablo Oazen, vencedor da edição Profissional 2017.
Também confirmaram presença na programação gratuita e aberta ao público importantes nomes locais, que vão ensinar as receitas de algumas de suas delícias: a chef Renata Canabrava, à frente da Banoffi; o chef Lucio Costa, da Spedini; a nutricionista Aline Quissak; a dupla de chefs Felipe Machoski e Vitor Verona, do Officina Restô Bar; o premiado Léo Moço, do Barista Coffee Bar; o chef Gopal Pandaram, do Swadisht; a chef pâtisserie Maria Lethycia Moreira, da Douce Vie; e o chef Délio Canabrava, da Cantina do Délio.
Todas as aulas-shows são gratuitas e abertas ao público. Para assistir sentado, na plataforma de eventos, e participar da degustação, é necessário pegar pulseira, que é disponibilizada uma hora antes do evento. O número é limitado.
Menus especiais: Largo Curitiba e praça de alimentação
A Temporada Gourmet também é uma ótima opção para provar diferentes sabores pelo Shopping Curitiba. Os restaurantes do Largo Curitiba, Outback, Baraquias, Ken Taki e Bom Vivant estarão com preço fixo de R$ 49,90 em menus compostos por entrada, prato principal e sobremesa. Já na praça de alimentação é possível encontrar restaurantes participantes, com opções no cardápio no valor de R$ 24,90, e também cafés com sobremesas, por R$ 12,90.
Durante o evento, quem experimentar algum dos menus especiais do Largo Curitiba ganha o Kit Duo Gourmet, com duas geleias artesanais ou um vinho da Casa Valduga. A promoção é limitada, válida enquanto durar o estoque.

(Crédito: Priscilla Fiedler)

Programação aulas-show
13 de setembro – 19h
Renata Canabrava – Banoffi
Panquecas Banoffi
14 de setembro – 19h
Lucio Costa – Spedini
Nhoque a Spedini
15 de setembro – 18h
Felipe Bronze – GNT
Arroz de domingo com camarão defumado, amendoim crocante e abacaxi seco. Sobremesa: bolo de milho tostado, nitro sorvete de canela e gengibre frito com creme inglês defumado
16 de setembro – 16h
Aline Quissak – Nutri Secret
Bolo de chocolate anti-stress e bombom de coco relax
20 de setembro – 19h
Felipe Machoski e Vitor Verona – Officina Restô Bar
Tapioca suflada com guacamole de uvas verdes e camarão
21 de setembro – 19h
Léo Moço – Barista Coffee Bar
Cafés especiais do Paraná (palestra e degustação do café utilizado no Campeonato Brasileiro de preparos manuais – 2018)
22 de setembro – 18h
Leo Young – MasterChef
Chateaubriand com purê e redução de mirtilos
23 de setembro – 16h
Rui Morschel – MasterChef
Risoto de alho poró, queijo brie e aspargos
27 de setembro – 19h
Gopal Pandaram – Swadisht
Chicken masala com lemon rice
28 de setembro – 19h
Maria Lethycia Moreira – Douce Vie
Macarons
29 de setembro – 18h
Pablo Oazen – MasterChef
Sobremesa: pão, café com leite e telha feita nas coxas
30 de setembro – 16h
Délio Canabrava – Cantina do Délio
Gnocchi ripieni al gorgonzola

Seguem menus dos restaurantes do Largo:

Outback
Salada El Ranchito
Junior Ribes com batatas fritas
Chopp 300ml (refil para bebidas não alcoólicas)

Baraquias
Mix de pastas
Mignon azait
Coalhada com frutas vermelhas ou malabie

Ken Taki
Ceviche
Salmão Gourmet (18 peças)
Sushi Soul (2 unidades)

Bon Vivant
Rolinho de presunto cru, queijo gruyere e tomate cereja
Fondue de queijo no pão
Finas fatias de bolo de rolo com mousse de queijo

Serviço
2ª edição da Temporada Gourmet
Data: 09/2018
Local: Shopping Curitiba (Rua Brigadeiro Franco, 2.300)
Entrada gratuita e aberta ao público; todos podem assistir às aulas-show. Para participar das degustações e sentar, pulseiras limitadas serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento
Menus especiais: R$ 49,90 (Largo Curitiba), R$ 24,90 (praça de alimentação) e R$ 12,90 (cafés e sobremesas)
Mais informações: (41) 3026-1000

Tamie Ono Lor
Tamie Ono Lor
Tamie é jornalista e possui especialização em Novas Tecnologias da Comunicação. Ela está sempre querendo absorver um pouco do mundo que a cerca, de preferência com uma câmera na mão. A oriental respira cultura e seu trabalho é também sua diversão.